Употребление в пищу овощей – один из важнейших пунктов на пути обеспечения организма человека полезными веществами и минералами. Обойтись в семейном рационе без такого корнеплода, как морковь в большинстве случаев не представляется возможным. Кто-то из соотечественников выращивает морковку у себя на даче. Другие – предпочитают ее покупать на рынке. Третьи в магазине. Вне зависимости от способа получения моркови, все перечисленные категории граждан сталкиваются с необходимостью ее длительного хранения. Как же сделать это правильно?
Подробнее..