Берем 500 граммов спелых кабачков и обыкновенной вилкой по всей их поверхности выполняем неглубокие бороздки и отрезаем плодоножки. Разрезаем кабачки в продольном направлении кухонным ножом и делим половинки на не очень широкие части в поперечном направлении фигурным ножом для резки овощей.
Полную статью читайте тут — Бомбически вкусные кабачки, лучший рецепт